Денер Баранина

• Изготовлен исключительно из мяса баранины без костей, лишнего жира и субпродуктов.
• Восточная маринадная смесь: кориандр, тмин, паприка и чеснок раскрывают натуральный вкус мяса, придавая насыщенность, но мягкость.
• Удобный формат: шпуля или пресс-блок, готовый к вертикальному грилю, тандыру или жарке на сковороде — минимум подготовки, максимум результат.

Контроль качества и стабильность

• Мгновенная заморозка сохраняет структуру, влагу и вкус.
• При обжарке сохраняет форму, не распадается, обеспечивая аккуратный срез и однородную порцию.

Формат упаковки и хранение

• Формы: шпуля (~5–8 кг) или пресс-блок.
• Упаковка — вакуум или стрейч‑плёнка.
• Хранение: до 180 суток при −18 °C.
• Соответствует ТУ/ГОСТам и требованиям HoReCa.

Как использовать

1. Разморозьте при +4 °C.
2. Снимите упаковку, установите шпулю на гриль или нарежьте пресс-блок.
3. Обжаривайте 15–18 минут до золотистой корочки.
4. Подавайте в лаваше, питах или тарелке с овощами и соусами.

Условия поставки по России

• Минимальный заказ — от 100 кг.
• Доставка рефрижератором по РФ.
• Гибкая ценовая политика: скидки от 500 кг, комплектование партий с другими мясными продуктами.