Шпинатный лаваш производится из пшеничной муки с добавлением натурального шпинатного пюре — как свежего, так и сушёного. Без консервантов, усилителей вкуса и ГМО. Благодаря природным ингредиентам лаваш приобретает аппетитный оттенок и лёгкий растительный вкус, не перебивая основную начинку. Отлично подходит для подачи с мясными, рыбными и овощными ингредиентами.
Лаваш упругий и эластичный — при заворачивании не трескается и не прилипает. Благодаря структуре он легко выдерживает соусы и соки без потерь формы. Может использоваться как в холодной, так и в горячей подаче: на гриле, в сковороде, в тостере или прессе. Часто применяется в блюдах с пометками «фитнес», «здоровое питание», «без мяса» и «vegetarian».
Фасуется по 5, 10, 20 или 50 штук. Возможна упаковка в термоплёнку или вакуум. Стандартный диаметр — 30×30 см, возможен выпуск других форм под заказ. Срок хранения до 7 дней в холодильнике или до 90 дней в заморозке. Продукт сертифицирован для общественного питания и подходит для сегмента HoReCa.
Отзывы
Отзывов пока нет.