- Технологический маринад рассчитан на быстрый запуск: пряно-солёный вкус, лёгкая острота понравятся широкому кругу гостей.
- Универсальная обработка: гриль, мангал, сковорода, конвекционная печь, фритюр или тандур — крылышки держат форму, не пересыхают и не пригорают.
- Средняя жирность, без «переполнения» — удобны для порционной подачи и finger food.
- Чистый состав и полная сертификация: без ГМО, консервантов и усилителей вкуса; есть все ветеринарные документы.
Упаковка и хранение
- Тип продукта: куриные крылышки сегментированные (2–3 фаланги), возможно цельная по запросу.
- Фасовка: 5 / 10 кг в вакууме или стрейч-плёнке.
- Хранение: до 5 суток охлаждённого (+2…+4 °C), до 180 суток в заморозке (−18 °C).
- Соответствует требованиям ГОСТ/ТУ для HoReCa.
Как готовить
- Разморозьте до +4 °C (если замороженные).
- Обжарьте на гриле, в мангале, фритюре или духовке до золотистой корочки.
- Подавайте с соусами — отличная закуска и полноценное горячее.
Преимущества на кухне
Крылышки — популярная часть меню: лёгкие порции для выноса и гриль-сета, часть delivery-комбо и закусок. Они удобны для продажи «руками» и хорошо сочетаются с гарнирами и напитками.
Условия сотрудничества по России
- Минимальный заказ — от 100 кг.
- Доставка рефрижераторами по всей РФ.
- Прозрачная ценовая политика: скидки при заказе ≥ 500 кг, возможность комплектования с другими мясными продуктами.
Отзывы
Отзывов пока нет.